pains co : 909 Recettes
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FALUE
Ajouté le 14/10/2007 20:43:00
La falue est une viennoiserie traditionnelle du Bessin, du pays Saint-Lois et du Coutançais, la falue (ou fallue), parfois appelée gâche, se consomme chaude ou froide, accompagnée de beurre ou de confiture, ou encore trempée dans du cidre. Le[...]http://lacuisinedemelan.canalblog.com/archive...
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PAINS
Ajouté le 10/09/2008 18:47:42
INGREDIENTS : - 500g de semoule fine - 500g de farine - 1/2 cube de levure - 1 verre d'huile d'olive - du sel - de l'eau Préparation : Dans un grand saladier,[...]http://oranie.canalblog.com/archives/2008/09/...
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Bagels
Ajouté le 25/08/2006 09:00:00
Afin d'inaugurer mon petit cadeau, je me suis occupée du cas "graines de pavot". Audrey de " Speculoos" a publié récemment une recette bien appétissante de Muffins à la carotte et aux graines de pavot, le problème s'est posé tout[...]
http://soupeschtroumpfs.canalblog.com/archive...
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HALLOTS
Ajouté le 29/02/2008 07:39:00
Pour le shabbat, je fais des pains briochés, tressés en général, appelés Hallots en hébreu. Au gré de mes humeurs, j'utilise différentes recettes, mais celle-ci est ma préférée : Ingrédients: 1 dl d'huile 1 kg de farine 2 cubes de levure[...]http://lesdelicesdechoco.blogspot.com/2008/02...
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batbout
Ajouté le 16/09/2008 16:48:00
batbout 750g de farine 250g de semoule très très fine Sel 80g de levure boulangère 1 càs de sucre 1 petit verre d'huile [...]http://oum-ishac.over-blog.com/article-228624...
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Fantans
Ajouté le 03/09/2008 07:30:00
Ce sont de très bonnes petites brioches au babeurre, très légères. Elles sont délicieuses mangées tièdes avec un peu de sucre glace. La recette vient du livre "Baking" de Martha Day, qui contient d' excellentes recettes[...]http://sucreengrain.canalblog.com/archives/20...
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Mekhmer
Ajouté le 24/09/2008 12:34:00
Mkhemer C'est un genre de batbout mais encore plus aéré et léger et ont le cuit directement sans le laisser monter vous pouvez même accompagner vos tajines 750g de farine 250g de semoule[...]http://oum-ishac.over-blog.com/article-230935...
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Cramique
Ajouté le 20/10/2006 07:05:00
Une idée pour le petit déjeuner du week-end : un cramique. Enfin, à mes yeux c'est un faux : il n'y a pas de sucre perlé dedans... Mais pour une première tentative, je préfère m'en tenir scrupuleusement à la recette. Celle-ci est extraite du[...]http://bonbonquipique.canalblog.com/archives/...
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CIABATTA
Ajouté le 22/05/2008 14:29:00
Source : Pains du monde (clic) Pour 2 pains : 500g de farine blanche type 55 400 ml d'eau 1 sachet de levure boulangère 1 c à café de sel 50 ml d'huile d'olive Dans un récipient, verser 300g de[...]http://latabledecarine.canalblog.com/archives...










