pains danois : 4 Recettes
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Petits pains danois "rugbrod"
Ajouté le 23/11/2008 21:30:00
Les scandinaves mangent des pains beaucoup plus noirs qu'en France , ils sont très denses avec beaucoup de graines , utilisés pour les déjeuners en tranches avec une couche assez fine de beurre additionnée de charcuterie , harengs , filets de[...]http://ondinecheznanou.blogspot.com/2008/11/p...
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Petits pains multi graines danois
Ajouté le 15/02/2009 13:36:00
Si , comme beaucoup , vous aimez le pain avec de nombreuses petites graines , celui là est pour vous ...testez le et venez me dire ce que vous en pensez. Pour 12 à 15 petits pains selon la taille donnée : 75 gr de graines de lin 2 dl d'eau[...]http://ondinecheznanou.blogspot.com/2009/02/p...
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Sticks torsadés de pain aux graines ou "gressins danois"
Ajouté le 09/02/2009 12:25:00
Je pars en vacances pour 10 jours , je ne passerai pas sur vos blogs mais dès mon retour je reviendrai vous voir . En attendant je vous ai préparé une sélection de recettes variées : Ces sticks de pain de seigle aux graines sont très[...]http://ondinecheznanou.blogspot.com/2009/02/s...
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Vollkornbrot (Pain danois) au levain Kayser
Ajouté le 24/10/2009 07:00:00
Depuis longtemps je voulais faire un pain danois, car j'affectionne ce genre de pain à la mie noire et remplie de graines, j'en ai quelques recettes non testées dont celle ci à base de levain qui me faisait envie. Elle a été donnée par Tartopoir[...]http://iciailleursetcesoir.over-blog.com/arti...
















