Petits pains sans gluten

ajouté le 04/06/2008 14:00:00

C'est un billet spécial pains sans gluten. Si vous avez déjà essayé de faire du pain sans gluten, vous savez que ce n'est pas une chose facile ! Les pâtes à base de farines sans gluten n'ont pas d'élasticité, on ne peut pas les pétrir et elles[...]

http://petitpoissauteur.canalblog.com/archive...

Petits pains de maïs sans gluten avec Tartine et Poésie

ajouté le 27/03/2007 11:57:00

Voici la succulente recette de Martine, l'auteur du blog Tartine et poésie . Étant allergique au gluten, elle propose plein de recettes sans gluten, allez y faire un tour! Ingrédients - 1 oeuf battu - 175 ml de yaourt nature ou de lait[...]

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..petits pains à la courge de Nice, sans lait et sans gluten

ajouté le 02/04/2008 10:48:00

300 g de purée de courge cuite 100g de fruits secs épicées ( recette ici ou de simples noix) 150 g de graines de tournesol ou de courge 1 càc de bicarbonate de soude[...]

http://vanessacuisine.canalblog.com/archives/...