pains kayser : 29 Recettes
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Suite des pains Kayser
Ajouté le 20/12/2006 09:47:41
Encore des pains du boulanger Kayser ! Son pain au curcuma ( on y ajoute aussi des noix et des noisettes) vraiment un régal et ses baguettes Monge qui craquent sous la dent . MIAM !!!!!!!http://kisine.canalblog.com/archives/2006/12/...
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Pains gourmands aux noix Eric KayserAjouté le 30/03/2009 12:49:00
En règle générale , j'aime beaucoup les recettes d'Eric Kayser aussi bien en boulangerie que celles qui figurent dans son livre des tartes . Je me suis procurée l'été dernier son livre sur les céréales , les graines et les fruits secs dont est[...]http://ondinecheznanou.blogspot.com/2009/03/p...
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PETITS PAINS A LA SEMOULE DE BLE FINE ET LEVAIN KAYSERAjouté le 18/03/2009 08:00:00
Encore une recette transmise par Ti biscuit sur le forum "plaisirs gourmands" qui elle même l'a repéré sur le blog de Michèle "Croquant, fondant gourmand" INGREDIENTS 280 ml d'eau tiède 1,5 càc de sel 5[...]http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog....
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Petits pains à la farine de châtaignes et au levain KayserAjouté le 23/02/2009 18:22:00
Encore une série de petits pains qui limitent la consommation de gluten : Ingrédients : - 200 g de farine de châtaignes - 300 g de farine bise[...]http://les-peripeties-de-juliette.over-blog.c...
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PETITS PAINS A HAMBURGER A LA FARINE COMPLETE AU LEVAIN KAYSERAjouté le 03/11/2009 08:00:00
Voilà un moment que je ne vous avez pas proposé de nouvelle recette de boulange avec mon levain( vous savez celui qui s'appelle painpon). C'est en voyant une pub pour Mac do à la télé que j'ai voulu les imiter pour que mes enfants mangent eux[...]http://lespetitsplatsdanslesgrands.over-blog....
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Pains à la moutarde à l'ancienne et au levain kayser
Ajouté le 17/11/2009 07:18:00
J'ai boulangé ce WE, et pour changer ma recette habituelle au levain kayser j'ai eu envie de rajouter à ma pâte de base de la moutarde à l'ancienne. J'ai fait un mix entre ma recette habituelle et la recette de pain à la moutarde de Taous sur[...]http://iciailleursetcesoir.over-blog.com/arti...
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Levain KayserAjouté le 29/04/2009 09:00:00
Voici la recette du levain d'Eric Kayser que j'ai trouvé sur le forum "Plaisirs Gourmands" que Swinguette du blog "Le blog de Swinguette49" avait posté. Si vous vous posez des questions sur ce levain, n'hésitez pas à[...]http://1234fillesauxfourneaux.over-blog.com/a...
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^^Comment faire son levain^^Ajouté le 20/08/2008 20:43:00
Je vous ai proposé un nouveau jeu sur "les recettes autour du levain" , ici, voici maintenant les différents levains que vous pouvez utiliser pour vos recettes. Le levain du site d'Adelirose : Le[...]http://cuisineguylaine.canalblog.com/archives...
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Levain liquide d'Eric KayserAjouté le 25/03/2009 05:40:00
Farine complète 50 g Farine T 65 300 g Sucre 20 g Eau 350 g [...]http://latabledemamou.canalblog.com/archives/...
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Pain D'antan au Levain KayserAjouté le 02/03/2009 07:34:00
Il m'arrive parfois d'acheter de la farine spécial pain, et de ce fait j'avais déja testé la marque Soezie, et dans mon petit magasin Franciade, faut dire que j'avais plus trop de choix, je me suis rabattue de la farine d'Antan. Je l'ai fait[...]http://lesgourmandisesdecharmela.over-blog.co...
