pains seigle : 30 Recettes
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PETITS PAINS DE SEIGLE
Ajouté le 06/02/2008 10:18:00
INGREDIENTS POUR 7 PETITS PAINS: *250 ml d'eau *1,5 cc de sel *1 cs d'huile d'olive *1 cc de sucre en poudre *1 cc de jus de citron(facultatif) *225g de farine T55 *225g de farine de seigle *1 sachet de[...]http://lacuisinedemel.canalblog.com/archives/...
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petits pains seigle/épeautreAjouté le 26/12/2007 18:31:00
Petits pains dorés pour décorer mes assiettes: 300g de farine de seigle 100 g de farine épeautre 150 g de farine T65 bio 2càs d'huile d'olive 1/5 càc de sel 2càs de lait en poudre 350 g d'eau tempérée. Mettre le tout[...]http://anna82.canalblog.com/archives/2007/12/...
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Pains au froment et au seigleAjouté le 28/12/2007 21:35:00
Depuis la création de mon blog, je n'ai jamais posté de recette de pain, alors que je fais mon pain depuis 3 ans. Et oui, ça fait exactement 3 ans que je n'achète plus de pain à mon boulanger. Mais en matière de pain j'avoue qu'à la maison[...]http://encuisineamartin.canalblog.com/archive...
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Petits pains de seigle aux noixAjouté le 01/06/2008 21:49:00
J'ai toujours du levain dans mon frigidaire. Pour le faire j'ai respecté scrupuleusement la recette d'Eric Kayser très bien expliquée chez Papilles et Pupilles . Son site est très pro pour tous les pains. Comme elle a beaucoup d'expérience, je[...]http://ondinecheznanou.blogspot.com/2008/06/p...
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Petits pains de seigle aux noixAjouté le 03/11/2009 04:03:00
Aujourd?hui, je vous propose ces petits pains de seigle aux noix. Frais ou grillés, ils sont délicieux pour le petit déjeuner avec du beurre et de la confiture. Ils accompagnent aussi à merveille vos viandes, volailles ou fromages tel que le[...]http://onnemonriz.over-blog.com/article-petit...
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seigle et noix pour des petits pains de fêteAjouté le 15/12/2007 08:30:00
Voici de merveilleux petits pains qui vous régaleront. Et seront tout particulièrement appréciés au moment des fêtes sur une belle table pour accompagner des mets gourmets. Vous pouvez aussi y ajouter des figues. Petits pains au seigle[...]http://bonheursdesophie.canalblog.com/archive...
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Petits pains au seigle - graines de sésame, de pavot ou de courge ?Ajouté le 29/06/2008 20:48:41
J’ai fait des petits pains individuels cuits au four et un pain cuit à la map. Ils sont à la farine de seigle. J’ai saupoudrés les pains individuels de graines de sésame ou de pavot. J’ai mis dans le pain cuit à la map des[...]http://www.chefnini.com/petits-pains-au-seigl...
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Pains de seigle.
Ajouté le 14/04/2008 23:12:45
J’ai toujours été une fan de pain ; petite, je raffolais même du pain dur et lorsque ma mère et moi étions invitées à manger chez des gens et qu’ils me demandaient ce que je voulais, je répondais invariablement : “du pain[...]http://roy.marjolaine.free.fr/?p=59
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petits pains de seigle.
Ajouté le 27/08/2008 17:11:00
Quatre pains tous chauds sortis du four dont la bonne odeur à embaumé ma cuisine, aujourd'hui c'est le seigle qui m'a tenté, j'adore la couleur de la mie, j'ajoute toujours un filet d'huile de sésame grillé pour ce petit goût inimitable et qui va[...]http://anna82.canalblog.com/archives/2008/08/...
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Pain ciabattaAjouté le 15/10/2008 07:00:00
Ciabatta, mon pain italien préféré, un vrai régal, j'adore, j'ai testé plusieurs recettes différentes, mais c'est la première fois que je réussis aussi bien ce pain ( Recette adaptée de celle du livre "Le comptoir des[...]http://monilepassion.canalblog.com/archives/2...
