palette fumee : 2 Recettes
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palette fumée aux lentilles à la tomate et au curry léger
ajouté le 16/02/2008 15:30:00
Ma voisine à qui je donne mon pain sec pour les lapins de son frère m'a rapporté de son pays, le Haut-Doubs, une palette fumée... Un produit que je n'ai jamais cuisiné, donc une occasion de découvrir plein de façons de l'utiliser et faire mon choix[...]http://lacath.canalblog.com/archives/2008/02/...
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La schiffala ( palette de porc fumée et sa salade de pommes de terre)
ajouté le 08/02/2008 08:00:00
La recette d'aujourd'hui est une spécialité alsacienne. Cela fait de nombreuses années que je la fais et chaque hiver elle revient traditionnellement sur notre table. On voit peu de recettes de palette de porc fumée et voilà donc l'occasion pour moi[...]http://pechedegourmand.canalblog.com/archives...