palourde : 10 Recettes
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Palourde
Ajouté le 24/02/2009 16:52:53
On désigne sous le nom de palourdes divers mollusques bivalves marins parmi lesquels Tapes decussatus et Tapes philippinarum. Le nom de la palourde en Provence est la clovisse. La palourde indigène en France est l?espèce Tapes decussatus, mais on[...]http://www.blogs-afrique.info/cuisine-afrique...
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Wok de moule palourde crevette et rizAjouté le 02/10/2009 05:32:00
Pour 4 personnes : 4 cuillers de riz 20 moules 12 palourdes 12 crevettes 2 verre de vin blanc pistil de safran 1 oignon émincé Sel et poivre Dans un wok faire revenir l'oignon dans de l'huile d'olive, ajoutez le riz, laissez dorer quelques[...]http://saveursetfantaisies.over-blog.com/arti...
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Vongole bianco - spaghetti au palourdeAjouté le 21/06/2009 08:34:00
Un plat typiquement italien, un plat que j'adore ! Un plat qu'on ne trouve pas beaucoup pas beaucoup dans les restaurants italiens en France. Un plat très simple. Pour 1 personne : ~250g palourde ~100g spaghetti 1 casserole d'eau salée[...]http://shokocook.blogspot.com/2009/06/vongole...
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Palourde
Ajouté le 04/03/2009 20:23:00
On désigne sous le nom de palourdes divers mollusques bivalves marins parmi lesquels Tapes decussatus et Tapes philippinarum. Le nom de la palourde en Provence est la clovisse. La palourde indigène en France est l'espèce Tapes decussatus,[...]http://www.recettes-cuisine-afrique.info/?Pal...
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Sushi & co partyAjouté le 12/06/2009 13:00:00
Vu que ce soir c'est Pekin Express Party à la maison, j'ai une petite envie de cuisine japonaise, vous allez me dire que Pekin n'est absolument au Japon donc aucun rapport avec la choucroute oui je sais ! mais j'ai très envie de sushi à[...]http://boudoirgourmand.canalblog.com/archives...
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Palourdes farciesAjouté le 16/09/2008 14:30:00
Après un week-end ensoleillé (si, si !!!) au Croisic et 3 à 4 heures de pêche aux coquillages, je vous propose cette recette déjà postée il y a bien longtemps mais pratiquement sans photos, c'était le tout début de mon blog. Cette[...]http://zouck.canalblog.com/archives/2008/09/1...
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Paella Valenciana
Ajouté le 02/03/2009 09:40:22
La Paella est un plat d?origine de Valencia, en Espagne, qui tire son nom de la grande poêle qui sert à la cuisiner. Cette recette est née il y a plusieurs siècles dans les campagnes de Valence et d?Albufera, où était cultivé le riz. Il existe[...]
http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
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Cabillaud à la Citronnelle et Asperges Vertes
Ajouté le 22/04/2009 08:41:29
Le cabillaud et les palourdes sont cuisinés dans du lait de coco parfumé à la citronnelle, au piment oiseau et au citron vert. Les asperges vertes grillées et le basilic apportent fraîcheur et couleur. Cette recette est d?inspiration Thaïe. Temps[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
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Lotte Rôtie aux Artichauts Poivrade, Girolles et Palourdes
Ajouté le 24/07/2009 08:30:00
Cliquer sur la photo pour agrandir Ce vendredi, je vous propose de la lotte rôtie au four, accompagnée d?artichauts poivrade frais, des girolles du marché et des palourdes ouvertes au vin blanc. Le tout est arrosé du jus des coquillages citronné et[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
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Médaillons de Lotte et Coquillages Arrosés d?un Jus Aillé et Persillé
Ajouté le 05/03/2009 10:57:07
Une recette préparée pour le retour de ma Maman du Bassin d?Arcachon afin de prolonger les vacances : des médaillons de lotte et des coquillages poêlés, arrosé d?un jus au fumé de poisson légèrement aillé, persillé et monté au beurre. Temps de[...]http://feedproxy.google.com/~r/LaCuisineDeFab...
