pamplemousse gelee : 6 Recettes
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PANNA COTTA COCO PAMPLEMOUSSE SUR UN LIT DE GELEE DE PAMPLEMOUSSE
ajouté le 08/05/2008 08:54:00
Quand j'ai réalisé ces verrines, mon idée était de faire un dessert light (pour le concours culinaire sucré du mois du forum " plaisirs gourmands " ) avec mes parfums préférés. J'aime déjà tout particulièrement[...]http://cojocanoetcie.canalblog.com/archives/2...
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Gelée très fraîche pamplemousse rose - citron vert
ajouté le 15/02/2008 16:18:14
Parce que c'est rigolo, joli et surtout totalement inutile en cette saison, j'ai fait tout à l'heure ces petits pots de gelée rafraîchissants avec les agrumes que j'avais dans le réfrigérateur. Gelée très fraîche pamplemousse rose -[...]http://encuisinectout.canalblog.com/archives/...
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Saint jacques au pamplemousse, gelée de soja
ajouté le 07/01/2008 10:21:00
Cette semaine, c'est la rentrée...! Back to Paris, back to school, et Eye of the Tiger ! Oui, si vous avez vu Persépolis , vous allez tout de suite reconnaître, c'est exactement cette scène là: Il faut dire qu'après un peu plus[...]http://cbonca.canalblog.com/archives/2008/01/...
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Gelée à la verveine citronnelle, suprêmes de pamplemousse, sorbet gingembre à l?écume de champagne (II)
ajouté le 08/10/2007 06:56:00
Ce week-end j?ai réalisé, à la maison, le dessert que nous a fait partager Jérôme Nutile. Je vous donne donc les liens ICI et là pour le sorbet pour vous y retrouver. Simplement vous préciser[...]http://gastronomique.canalblog.com/archives/2...
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Gelée à la verveine citronnelle, suprêmes de pamplemousse, sorbet gingembre à l?écume de champagne
ajouté le 01/10/2007 13:10:00
Voici, avec un peu de retard, le dessert réalisé à La Mirande avec Jérôme Nutile. C?est très frais, puissant en goût et facilement réalisable. Un autre avantage de ce dessert est qu?il se réalise la veille. Le jour du cours nous avons utilisé[...]http://gastronomique.canalblog.com/archives/2...
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Panacotta et gelée de pamplemousse rose
ajouté le 23/08/2007 20:28:00
En cette période quasi automnale, des envies de douceurs se font sentir chez moi. Des desserts rapides, avec peu d'ingrédients et bons, tout de même! J'aime beaucoup l'acidité et les pamplemousses répondent à merveille à mon penchant...[...]http://couvertsamania.canalblog.com/archives/...

