Caille rôtie au sirop d'érable et aux cranberries, flan panais-quinoa et purée carotte-orange

Ajouté le 30/09/2008 13:40:00

Bon, j'avoue... la purée c'est pas très présentable... Il faut que je trouve une idée pour la prochaine fois (dans un ramequin à côté par exemple). Pour 4 personnes: 4 cailles Sauce: 40g de cranberries, 40g de sirop d'érable, 14g d'huile [...]

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