brioche n°1

ajouté le 24/11/2007 10:26:00

- 1,5 cac de levure instant - 410g de farine t55 - 60g de sucre - 100g de beurre - 2 oeufs + arome orange + creme fraiche liquide pour un total de 267 g - sel 3/4 de cac - 1 grosse cac de chocolat en poudre fort en cacao

http://almoha.canalblog.com/archives/2007/11/...

brioche n°2 de Rébecca Pugnale (réadaptée)

ajouté le 03/12/2007 09:18:00

- 1 sachet de levure instant dans un coin - 1 cac de sel dans un autre coin - 500g de farine t55 - 2 oeufs + arome citron + lait pour un total de 325g - 70g de sucre - 125g de beurre programme basic, taille XL, croute light, arrêt 15 minutes avant[...]

http://almoha.canalblog.com/archives/2007/12/...

la brioche de Dani avec ma map panasonic SD255

ajouté le 07/02/2008 08:30:00

j'ai beau chercher d'un site a un autre pour trouver une bonne brioche, mais toujours y a quelque chose qui manque. mais finalement, je suis tombée sur une brioche, toute bonne, belle et délicieuse, la brioche de Dani , c'est la brioche[...]

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