Pandoro di Verona

Ajouté le 16/04/2008 14:18:00

Attention, c'est assez long à faire mais ça vaut vraiment le coup. On obtient une brioche à la mie filante au bon gout de croissant au beurre fait par un boulanger !!! (pour 1 moule d?1 litre) 275g de farine T55 10g de levure[...]

http://chrisange.canalblog.com/archives/2008/...

Pandoro de Vérone

Ajouté le 21/12/2006 13:12:00

Il y a quelques années, lorsque nous avons décidé d'organiser le premier Noël "familial" dans la toute nouvelle maison piémontaise, j'ai découvert une douce alternative au Panettone, trop sec, insipide et bien trop rempli de raisins[...]

http://thaliemiel.canalblog.com/archives/2006...

Pain d'Or, Pandoro, Boîte de Pandore...

Ajouté le 27/01/2008 22:30:00

C'est comme dire "mourir à Venise "...moi, ce serait "voir Firenze , et mourir", un vieux rêve, une idée fixe, un enchantement futur, un but parmi tant d'autres... Et puis vous, les recettes, et puis Gracianne , avec un billet aussi beau[...]

http://senourrirdelateteauxpieds.blogspot.com...