Côtes de porc panées à la mode de Lisbonne

Ajouté le 23/07/2008 18:32:00

Un plat simple et rapide, typique des tascas de Lisbonne, ces petits bistrots populaires où l'on déjeune vite fait les jours de semaine. La sauce qui accompagne ces côtes de porc panées fait vraiment toute la différence. Une recette plutôt[...]

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Escalopes de Veau panées by Anthony Sedlak

Ajouté le 28/07/2008 06:01:00

Mon chef favori ne cesse de me surprendre et j'ai un retard terrible ! C'est une recette que nous avons beaucoup aimé et que je vais faire et refaire en différentes déclinaisons. Des escalopes de veau panées ... des tomates séchées, des pois[...]

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Limandes panées aux amandes, pistaches et noisettes

Ajouté le 31/01/2007 08:01:00

Dernière recette de poisson en date, des petites limandes blondes qui n'attendaient qu'un passage à la poêle pour nous régaler. Simplement, au lieu de fariner les poissons puis des les tremper dans de l'oeuf battu et de la chapelure, j'ai[...]

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Gambas panées au lait de coco, et sauce aigre douce

Ajouté le 14/09/2007 08:25:00

Pas mal d'entre vous le savent déjà, je suis une "fana" de gambas, crevettes, et autres produits de la mer. C'est sur le blog de " Cerise et Clafoutis ", que je me suis laisser tenter par ses " gambas à la[...]

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Escalopes panées aux cacahuètes enrobées de paprika

Ajouté le 25/07/2008 14:38:06

Petite recette d'escalopes, un peu plus originale qu'une pate à frire traditionnelle : pour 4 personnes : 4 blancs de poulet ou de dinde coupées en aiguillettes 3 oeufs 1 paquet de cacahuètes enrobées ( gout paprika pour moi, il existe[...]

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Escalopes de poulet panées à la cacahuète facon Cyril LIGNAC

Ajouté le 26/04/2008 00:41:00

Une recette qui allie le moelleux au croquant. Nous l'avons beaucoup aimé, et trouvé très originale. selon Cyril, il faut paner un seul coté, pour ne pas se retrouver avec trop de croquant. Et il a bien raison ! J'ai gardé les même[...]

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Escalopes de poulet panées à la poudre d'amandes et au paprika

Ajouté le 14/01/2008 17:56:00

Encore une petite recette rapide qui change un peu, et qui comme toutes mes recettes rapides jusqu'à présent, se fait aux micro ondes. Ingrédients: 4 escalopes de poulet coupées en 2 ou  3 suivant la taille 1 ?uf battu 150 ml[...]

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GAMBAS PANEES A LA NOIX DE COCO et UN ROSE CHINON , CHINON RIEN !

Ajouté le 27/08/2007 16:42:00

Pendant mes vacances j'ai reçu un mail du journaliste bloggeur GUILLAUME LAPAQUE , responsable de l'opération " CHINON voit l'été en rosé "   j'ai reçu mes deux bouteilles samedi : cuvée MARIE[...]

http://ceriseclafoutis.canalblog.com/archives...

GAMBAS PANEES A LA NOIX DE COCO et UN ROSE CHINON , CHINON RIEN !

Ajouté le 28/08/2007 16:42:00

Pendant mes vacances j'ai reçu un mail du journaliste bloggeur GUILLAUME LAPAQUE , responsable de l'opération " CHINON voit l'été en rosé "   j'ai reçu mes deux bouteilles samedi : cuvée MARIE[...]

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