Panga mangue

Ajouté le 16/10/2008 20:02:00

Je sais que le panga n'est pas toujours très apprécié, certains considèrent que et que ça ne devrait même pas porter ce nom... Seulement quand je vois que je peux en avoir un filet suffisamment copieux pour nourrir 2 personnes pour 1,5 euros je[...]

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Panga pamplemousse

Ajouté le 01/09/2008 12:19:00

Encore une variation autour du panga. Décidément j'adore cette association poisson/ agrumes. Ingrédients : Un beau filet de panga Le jus d'un pomelos 1 c.a.s. de maizena Sel et poivre [...]

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Filet de Panga Sauce Moutarde

Ajouté le 11/02/2008 00:01:00

Depuis 2 ou 3 ans, le filet de panga fait un malheur sur les étals des poissonniers et des supermarchés en raison de sa saveur et de son prix concurrentiel. Le panga est un poisson d'élevage de la famille du poisson-chat au goût très fin qui[...]

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Filet de panga aux champignons

Ajouté le 31/05/2009 05:44:00

Je vous propose aujourd?hui une recette toute simple et rapide à faire mais avec laquelle nous nous sommes régalés ! Vous pouvez la faire avec tout autre poisson et pourquoi pas, ajouter quelques rondelles de tomate.     [...]

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Panga au Kiwi, Fusilli Fantaisie

Ajouté le 22/12/2006 06:12:00

Aujourd'hui, jour du poisson je vous propose cette p'tite recette lightissime histoire de se faire du bien avant le reveillon sans trop se culpabiliser .... Préparez votre papillote avec un filet de Panga sur lequel vous déposez des rondelles[...]

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Filet de panga et sa crème vanille

Ajouté le 02/11/2008 09:31:00

Le dimanche à midi, je fais souvent du poisson, et je suis toujours à la recherche de nouvelles recettes de sauce ! Dans mon classeur de recettes, celle-ci me titillait depuis un moment et il se trouve que j'avais tous les ingrédients à la maison,[...]

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FILET DE PANGA A LA CREME DE CURRY

Ajouté le 08/02/2008 18:05:00

Depuis que j'ai découvert le panga, je ne mange plus aucun autre poisson. A chaque fois que je veux acheter du poisson, mon choix se porte toujours sur celui-ci, y a rien à faire, on en raffole à la maison. D'habitude, je le cuisine avec[...]

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Filet de panga au chèvre & aux olives

Ajouté le 18/01/2008 21:41:00

Qui a dit que sur ce blog il n'y a jamais de poisson ??? En plus je vous mets un poisson très à la mode en ce moment, même inconnu pour certains d'entre vous pourtant vous le trouverez à côté des filets de cabillaud et des pavés de saumon,[...]

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Filet de Panga,Ratatouille et riz Varoma

Ajouté le 08/05/2008 13:22:00

Pour faire le riz de cette recette j'ai utilisé les moules à muffins en silicone... le riz était parfait! INGRÉDIENTS: Moules en silicone 30gr de riz par moule Filets de Panga (ou autres!) surgelés 1 aubergine 1 dent d'ail[...]

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