^^Panna Cotta framboise/violette à la gelée de violette^^

ajouté le 22/05/2008 10:26:00

Cela faisait un petit moment que je n'avais pas préparé de panna cotta. J'ai choisi pour cette nouvelle version l'association framboise/violette que j'aime beaucoup. Côté marché : Pour 6/7 verrines Pour[...]

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Panna Cotta aux Daims

ajouté le 16/05/2008 00:01:00

J'ai tout de suite "craqué" pour cette simple et délicieuse recette de panna-cotta aux Daims découverte sur le blog de Christelle " Entre rire et cuisine " que j'aime beaucoup. Les Daims, vous savez, ce sont les p'tits bonbons[...]

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L'agar-agar et moi (atchoum) #2 panna cotta à la vanille bourbon

ajouté le 11/05/2008 20:05:00

Pour ma toute première panna cotta , (un dessert italien mais pas berlusconien), j'ai suivi les yeux fermés la recette de la délicieuse Rosine , qui sait faire les desserts comme personne, dans sa cuisine . J'ai tout respecté à la lettre,[...]

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**PANNA COTTA Légère en Verrines parfumées à l'Amande Vanillée & son Coulis au Caramel Beurre Salé**

ajouté le 09/05/2008 01:39:00

Très fraîche  et légère cette version allégée de ce dessert Onctueux à souhait : Pour 2 verrines : -20 cl de créme liquide à 3% de MG, -5 cl de lait demi-écremé, -2 càc d'amande en Poudre (Amandes[...]

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PANNA COTTA COCO PAMPLEMOUSSE SUR UN LIT DE GELEE DE PAMPLEMOUSSE

ajouté le 08/05/2008 08:54:00

Quand j'ai réalisé ces verrines, mon idée était de faire un dessert light   (pour le concours culinaire sucré du mois du forum  " plaisirs gourmands " ) avec mes parfums préférés. J'aime déjà tout particulièrement[...]

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Panna cotta de brebis aux asperges vertes

ajouté le 06/05/2008 07:30:38

Il semblerait que ce soit presque l’été …. Pourvu que ça dure, les Saints de glace ne sont pas encore passés, la neige peut revenir. D’ailleurs voici la vue de ma fenêtre ce matin un peu avant 7 heures, juste avant le lever du[...]

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Panna Cotta Ispahan à ma façon, My very own Ispahan Panna Cotta

ajouté le 03/05/2008 08:30:00

Panna Cotta Framboises, Litchis et Rose Raspberry, Litchi and Rose Panna Cotta This is not exactly the recipe I wanted to share today. Actually, it was supposed to be a panna cotta, but topped[...]

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Panna Cotta à la vanille et au coulis de fraises

ajouté le 30/04/2008 09:13:00

Depuis février déjà, nous avons des fraises, par ici. Cette année, j'en ai ramené plusieurs fois de pleines boîtes du potager de mes beaux-parents, au sud de Lisbonne. Des fruits magnifiques et parfumés, non traités et mûris naturellement sous[...]

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Panna Cotta Citron et Bergamote + News Letter

ajouté le 30/04/2008 00:01:00

UNE PETITE NOUVEAUTE SUR LE BLOG : LA NEWS LETTER Dès aujourd'hui, vous pouvez désormais, en inscrivant votre adresse mail dans la colonne en haut à gauche du blog, recevoir la news letter qui vous préviendra de chaque nouvelle[...]

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PANNA COTTA AU BOUNTY

ajouté le 27/04/2008 09:35:00

Un goûter gourmand réalisé à l'occasion d'un des concours culinaires du forum " PLAISIRS GOURMANDS ". Il s'agissait de réaliser un dessert avec des confiseries ou avec des barres chocolatées. Mon choix s'est arrêté sur les[...]

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