panna cotta matcha : 2 Recettes
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Panna cotta avocat-thé matcha et framboise
ajouté le 08/04/2008 09:03:00
La panna cotta est un mot italien qui signifie "crème cuite". Ici, des couleurs joyeusement phosphorescentes pour cette verrine aux deux couleurs, aux deux saveurs... à croire que ce dessert a été élaboré avec des colorants[...]http://pateliere.canalblog.com/archives/2008/...
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Panna cotta coco & matcha
ajouté le 22/07/2007 12:11:00
Voici une recette qui me plait beaucoup... Une pana cotta légère et fondante, peu sucrée et subtile! Le matcha et le lait de coco se marient très bien, voici la recette: 2.5 feuilles de gélatine ou agar-agar (voir notice d'utilisation)250 g[...]http://sooishi.blogspot.com/2007/07/panna-cot...