Papillote de filet de loup aux graines de fenouil et sa pastis touch

Ajouté le 20/07/2007 06:56:00

J'aime les poissons sans arrêtes ou ceux dont les arrêtes sont concentrées à un endroit si précis qu'il est alors aisé pour moi, de les enlevées avant la cuisson. Le loup comme le saumon a des arêtes faciles à repérer : elles se situent au milieu du[...]

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Papillotes de poissons #2 : Filets de rougets au fenouil et pastis en papillote

Ajouté le 01/09/2008 15:47:14

Régalez-vous avec cette recette aux senteurs de Provence !

http://www.odelices.com/recette.php?num=1149