Guacamole

Ajouté le 17/08/2009 08:45:00

-    2 beaux avocats -    ½ citron jaune -    1 filet de citron vert -    2 cuillères à café de moutarde -    Paprika, cumin -    Épices mexicaines -    Tabasco -   [...]

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Avocats farcis

Ajouté le 10/07/2008 12:59:59

Coupez 2 avocats en deux retirez le noyau et la chair sans abîmer l’écorce. Coupez la chair en dés citronnez-la pour qu’elle ne noircisse pas et mélangez à la pulpe de 1/2 pamplemousse (coupée en morceaux) et à 150 g de crevettes cuites[...]

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Tartines d'avocat

Ajouté le 09/03/2009 09:02:00

Comme je suis très pressée aujourd'hui, je vous propose quelque chose de rapide, idéal pour vos apéros ! Des tartines d'avocat croquantes. Pour cela : Un gros avocat bien mûr 1 filet de jus de citron tranches de pain jambon[...]

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Salade californienne

Ajouté le 14/07/2008 12:59:59

Coupez en deux et divisez en quartiers 1 pamplemousse et 2 oranges pelés à vif. Nettoyez 1 laitue réservez quelques feuilles coupez les autres en lanières. Coupez 2 avocats en quartiers arrosez de jus de citron. Disposez laitue et agrumes dans un[...]

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Canapés avocats-saumon fumé

Ajouté le 11/07/2008 12:59:59

Pelez et dénoyautez 1 gros avocat; citronnez légèrement la pulpe et passez-la ou mixer avec 2 fromages frais carrés demi-sel et quelques brins de cerfeuil ciboulette et estragon. Salez poivrez ajoutez une pincée de paprika et mixez encore pour[...]

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Avocats et crevettes sauce cocktail

Ajouté le 11/11/2009 07:50:00

Pour 2 personnes (compter 2 parts par personne) : -    2 avocats -    8 crevettes cuites -    Ketchup ou sauce barbecue -    1 ?uf -    Moutarde à l?ancienne -    Paprika, cumin,[...]

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Avocat aux crevettes et au pamplemousse

Ajouté le 03/05/2009 05:40:00

Recette pour 4 personnes Réalisation : facile ? Budget : économique Ingrédients : ·           2 avocats (1 seul est suffisant pour le mélange mais deux pour la[...]

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