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parer lotte : 1 Recettes
Ajouté le 12/02/2009 22:35:00
J'ai découvert la lotte il y a peu de temps dans un restaurant et j'ai vraiment apprécié la texture de ce poisson . La chaire est ferme mais fondante .. un petit air de st jacques fort appréciable !! Aussi, impossible de[...]http://alicecuisine.canalblog.com/archives/20...
