paris brest pralin : 7 Recettes
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Crême au pralin entre Mille Feuilles et Paris-Brest
Ajouté le 19/01/2009 08:22:00
Que diriez-vous d'un dessert de paresseuse qui se prépare en 10 minutes seulement et qui fait son petit effet "waouw hummm" ? De paresseuse oui parce que sur ce coup là Mister Vahiné c'est Gonflé va bien nous aider avec ses[...]http://mercredirose.canalblog.com/archives/20...
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Paris-Brest naturesAjouté le 18/01/2009 00:23:19
Pour ceux qui ne connaissent pas, les Paris-brest se composent d'une pâte à choux en forme d'anneaux fourrés à la crème mousseline praliné. Mais ici la crème mousseline est nature. Ma recette de pâte à choux (elle vous donnera environ[...]http://cherazade.canalblog.com/archives/2009/...
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PARIS-BREST POUR LA ST VALENTINAjouté le 14/02/2009 16:31:00
INGREDIENTS POUR LA PATE A CHOUX: *1/4 litre d'eau *80 g de beurre *4 oeufs *150 g de farine *une pincée de sel *1 cs de sucre PREPARATION: Dans une casserole, faire bouillir l'eau, avec le[...]http://lacuisinedemel.canalblog.com/archives/...
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Choux, chouquettes et Paris-BrestAjouté le 15/02/2009 17:36:00
Mon mari adore les choux à la crème et pour la St. Valentin j'ai décidé de lui faire plaisir avec des mini choux, des chouquettes et des Paris-Brest. Ingrédients pour la pâte à choux : 250 ml d'eau, 150 gr de farine, 80 gr de beurre,[...]http://thatsamore.canalblog.com/archives/2009...
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Paris-Brest en petites bouchées, la farine pâtissièreAjouté le 27/06/2008 15:39:00
J'avais promis de vous faire découvrir quelques farines, et j'avais commencé par la farine d'épeautre en vous préparant un crumble de pommes au confit de vin et à l'épeautre. Cette fois, c'est au tour de la farine pâtissière de se dévoiler un[...]http://mespepites.canalblog.com/archives/2008...
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Paris - Brest à ma façon
Ajouté le 03/05/2009 08:00:00
Ca faisait longtemps que je ne vous avais pas mis une recette de gâteau avec de la pâte à choux n'est-ce pas ? ! ...je crois que je vais tourner en pâte à choux si je continue ! ...et voilà que mes parents sont devenus accros de mes éclairs à la[...]http://toutlemondeatabl.canalblog.com/archive...
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CREME PRALINEE (pour fourrer un Paris-Brest)
Ajouté le 10/01/2009 15:51:47
Préparation et cuisson: 20 minutes. Pour 6 personnes: 200 g de pralin 200 g de beurre 100 g de sucre 1 cuillerée à café de vinaigre. Battre les blancs en neige ferme. Pendant ce temps faire un sirop de sucre au ‘boulé’: mettre le sucre[...]http://www.kouz-cooking.com/creme-pralinee-po...
