Parmentier de cabillaud

Ajouté le 08/09/2008 08:00:00

La rentrée est souvent le moment des grandes résolutions, elles ne durent jamais très longtemps, mais tant qu'elles durent, profitons-en. J'ai donc décidé de cuisiner du poisson (bien oui, parce que le poisson, c'est bon) et d'en faire, en[...]

http://lacucinetta.over-blog.com/article-2240...

*Parmentier de cabillaud

Ajouté le 06/09/2009 14:54:00

Il faut pour 3 personnes un dos de cabillaud de 500 grammes du fumet de poisson un litre d'eau 3 pommes de terre à purée 10 cl de lait sel poivre parmesan ou emmental Epluchez vos pommes de terre et coupez les en gros[...]

http://lacucinadimaud.canalblog.com/archives/...

Parmentier de cabillaud...

Ajouté le 22/10/2009 20:04:28

...Des jours qui raccourcissent, des températures qui baissent, des collants avec des bottes, un imperméable et un col roulé, des noix et des abricots secs en complément au petit déjeuner, un bon bol d'air sur la côte le dimanche après midi , de la[...]

http://verocuisine22.canalblog.com/archives/2...

Gratin de cabillaud parmentier

Ajouté le 13/08/2007 08:05:00

Avec un mauvais temps qui s'installe et des températures qui n'en finissent pas de chuter, moi je veux un peu de chaleur!! Rien de tel qu'un bon gratin pour se réchauffer! Pour 2 gourmands en manquent de soleil: 400 g de filet de cabillaud[...]

http://quandnadcuisine.canalblog.com/archives...

Parmentier de Cabillaud aux vitelottes

Ajouté le 14/01/2009 23:16:00

ça y est !! Je les ai enfin trouvé mes vitelottes !! Il y a quelques temps j'en avais cherché pour faire un trio de purées colorées, et les vitelottes devaient me servir pour la couleur violette. Mais à ce moment, impossible d'en trouver[...]

http://simplecommebon.canalblog.com/archives/...

Parmentier de cabillaud aux vitelottes

Ajouté le 15/01/2009 17:20:02

- Eplucher les vitellotes et les faire cuire. petit conseil : utilisez des gants fins pour les éplucher, ou alors faites les cuire avec la peau et épluchez les une fois cuites. Je n'ai pas pris cette précaution et j'ai eu les mains violettes toute la soi

Parmentier de cabillaud en croûte de thym

Ajouté le 28/12/2008 15:07:00

De retour sur la blogo après des fêtes de Noël fantastiques... Nous avons été plus que gatés cette année encore. Des équipements pour notre cuisine ; Robot extra ! Set bouilloire/théière électrique pratique ! Balance électrique précise[...]

http://operationcuisine.canalblog.com/archive...

PARMENTIER DE CABILLAUD , SAUCE MOUTARDE

Ajouté le 25/04/2009 00:18:00

Il n'y a pas d'autres mots : Excellent . Le mélange crème/ moutarde lui donne une saveur exquise, peut-être due à la douceur pimentée de la moutarde. Le jour même, ou le lendemain , il se consomme sans modération. Il faut absolument[...]

http://saveursetgourmandises-nadjibella.blogs...

parmentier de cabillaud aux patates douces

Ajouté le 15/03/2009 00:00:00

La petite histoire de la bouilloire bavarde: Suite du menu de la bouilloire Qui dit cuisine économique suppose également un bon recyclage sans[...]

http://www.bouilloirebavarde.com/article-2892...

Parmentier de cabillaud - Kabeljau-Parmentier

Ajouté le 11/03/2008 08:46:00

Vu que j'ai redécouvert le cabillaud, il était à nouveau dans nos assiettes......Cette fois-ci en parmentier avec des accents du Sud. Da ich den Kalbeljau gerade wiederentdeckt habe, landete er dann gleich nochmals in unseren Tellern. Diesmal[...]

http://www.bolliskitchen.com/2008/03/parmenti...