Oeufs cocotte au jambon sec, tomate et parmesan

Ajouté le 10/05/2009 08:57:00

Voici une petite entrée bien connue et simple à faire: les oeufs cocotte! Cette fois-ci, je les ai préparés avec un délicieux jambon sec reçu de Comptoir du terroir! Pour 4 gourmands 4 oeufs 2 tomates 2[...]

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Salade de saison: Bonnettes de Noirmoutier, asperges vertes, parmesan, jambon Serrano, oeufs mollets, salade et huile de noix

Ajouté le 21/05/2007 14:02:00

C?est encore la saison des asperges vertes alors profitez en, et pour ce qui est des Bonnettes de Noirmoutier, je redécouvre avec joie ces petites pommes de terre que je ne trouvais pas (ou difficilement) à Clermont Ferrand. Salade de[...]

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Pain de Pâques - Il casatiello

Ajouté le 30/03/2009 08:51:25

Avec Pâques, la tradition fait son retour et avec elle, les classiques. ?ufs, cloches, chocolat évidemment ! Mais chez moi, il y a un incontournable de notre repas : le pain de Pâques. Il y a presque une trentaine d?année, une amie Italienne de ma[...]

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