Repas Thaï part 2 - Poulet sauté pimenté, au basilic thaï et aux asperges vertes

Ajouté le 13/06/2007 23:57:00

Comment ça Part 2?? Mais si, rappelez-vous, il y a eu la part 1 juste avant notre grand concert de fin d'année, et puis finalement, avec toutes ces émotions, j'ai un peu laissé ce petit poulet tomber dans l'oubli... Mais il était[...]

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Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives

Ajouté le 16/05/2008 14:11:00

Il existe probablement autant de recettes de tajine que de cuisinières marocaines. Pour mon premier essais et pour inaugurer ce magnifique plat ramené par Sylvain de son dernier voyage, j'ai choisi le tajine de poulet. Comme[...]

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