passion curd : 3 Recettes
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ma nouvelle passion: le lemon curd
ajouté le 03/04/2008 16:54:00
Depuis le temps que je me disais qu'il fallait que j'en fasse....c'est chose faite etje ne suis pas déçue, j'en ai déjà refait plusieurs fois et je ne compte pas m'arrêter là!!! J'ai utilisé une recette bien connue de Marmiton et ...http://cendrine29.over-blog.com/article-18417...
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Panna cotta au Passion Curd
ajouté le 30/12/2007 13:24:00
Panna cotta au Passion Curd http://clairejapon.canalblog.com 80ml de lait 150ml de crème fleurette 30g de sucre en poudre 1 cuillerée à café de vanille 1g (soit 1/2 cuillerée à café) d'agar-agar 150ml de purée de fruits[...]http://hananecuisine.canalblog.com/archives/2...
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Défilé d'amuses-bouches, dernières recettes : panna cotta passion et son passion curd... et bientôt les sucettes au chèvre !ajouté le 01/09/2007 15:42:00
La panacotta (crème cuite en italien) est un dessert très facile à réaliser. Il se constitue de crème et de gélatine. A partir de ces ingrédients de base, on peut varier à l'infini en ajoutant des arômes : vanille, jus de fruits, épices, chocolat[...]http://cuisinedegaelle.canalblog.com/archives...