Crevettes croustillantes au bacon & chips de patate douce

ajouté le 03/12/2007 08:26:11

Recette simplissime: entourer des grosses crevettes décortiquées d'une tranche de bacon et attacher avec un cure-dent. Faire frire dans l'huile chaude 45 secondes environ. Maintenir au chaud. Tailler en tranches fines une patate douce[...]

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Cappuccino de patate douce aux carottes et bacon

ajouté le 25/01/2007 10:01:00

Un billet publié récemment sur Epicurien.be m'a donné envie de réaliser cette recette de velouté sucré-salé. Une tranche de bacon grillée et de la crème fouettée pour donner des airs de capuccino, et voilà une petite entrée qui éveillera vos[...]

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