Porc aux agrumes et patates douces

ajouté le 16/03/2008 14:13:00

C'est une recette péruvienne tirée du Larousse des cuisines du monde.  Elle a la particularité d'être très acide du fait de la présence de citrons, d'orange et de vinaigre. J'ai d'ailleurs sans aucun regret diminué de moitié les quantités de[...]

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