pate choux eclairs : 12 Recettes
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PÂTE A CHOUX... ECLAIRS AU CHOCOLAT ET RELIGIEUSES
Ajouté le 10/02/2009 09:00:00
Je vous l'ai déjà dit, je ne suis pas douée pour faire des photos lorsque je ne cuisine pas chez moi, et encore moins, lorsque mes petits-enfants sont là. Mais, de notre week-end à Rouen, j'ai quand même, au milieu de nombreuses[...]http://www.mamina.fr/article-27705568.html
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Eclairs choc-caféAjouté le 14/11/2008 20:25:00
Et oui encore une recette avec du chocolat! Cette fois ci ce sont des éclairs au café avec un glaçage au chocolat. pour faire la pâte à choux il faut: 60g d'eau 60 g de lait 20 grs de sucre en poudre 75g de farine 3 oeufs[...]http://lesdelicesdefabi.canalblog.com/archive...
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Eclairs a la vanilleAjouté le 15/02/2009 11:11:45
Cliquer pour agrandir...http://time4tea.canalblog.com/archives/2009/0...
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Eclairs à la violetteAjouté le 17/04/2009 09:15:00
Quelques rayons de soleil transpercent l?air délicieusement frais et apportent avec eux un peu de lumière. Une fine chaleur qui s?installe doucement et me donne une de ces envies d?embrasser les couleurs, les saveurs et la légèreté.[...]http://passionculinaire.canalblog.com/archive...
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Eclairs à la pistacheAjouté le 06/02/2009 09:20:00
J'aime bien la pâte à choux, si délicate, si tendre et si raffinée!! Je n'aime pas seulement son goût mais aussi sa préparation qui ne pose point de problèmes si ce n'est l'exactitude des quantités. Une eau chaude au beurre fondu, qui reçoit[...]http://passionculinaire.canalblog.com/archive...
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Petites religieuses et éclairsAjouté le 26/04/2009 13:54:00
J'ai vu des religieuses chez Céci , alors j'ai voulu tester! J'ai gardé ma recette de pâte à choux mais je lui ai emprunté la recette de la crème pâtissière au chocolat et celle du fondant au chocolat. Pâte à choux :[...]http://angelu.canalblog.com/archives/2009/04/...
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ECLAIRS AU CHOCOLAT ET AU CAFEAjouté le 23/10/2009 07:21:00
Cette pâtisserie très classique vendu dans de nombreuses boulangeries-pâtisseries à toujours autant de succès auprès des enfants comme des grands et là je peux vous dire que les miens étaient ravis!!! INGREDIENTS POUR LA PATE A CHOUX[...]http://lacuisinedemel.canalblog.com/archives/...
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Duo d'éclairs chocolat et vanilleAjouté le 08/04/2009 13:29:00
Me voilà dans une période pâte à choux ....choux en dessert , choux en entrée froide ...choux à toutes les sauces ...mais aujourd'hui des grands classiques néanmoins très très bons et qui plaisent énormément à mes gourmands !Eh oui ...non seulement[...]http://toutlemondeatabl.canalblog.com/archive...
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KIKI # 27 : ÉCLAIRS PARIS-BREST
Ajouté le 11/10/2008 14:00:00
Pour le 27 ème kikiveutkivientkuisiner, qui à l'origine, était à l'initiative de Manue, c'est Sofi la gourmande, l'organisatrice de cette nouvelle édition. Ça faisait longtemps que je n'avais pas participé à un kiki, mais celui-ci m'intéressait[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
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DARING BAKERS : ÉCLAIRS TOUT CHOCOLAT
Ajouté le 31/08/2008 13:02:00
Pour ce nouveau défi des Daring bakers, ce sont Tony Tahhan et MeetaK qui ont proposé cette recette tirée du livre de mon idôle. J'étais plus que ravie de réaliser cette recette, étant donné que j'adore tous les desserts à base de pâte à choux...et[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
