pate croustillante : 3 Recettes
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Tarte aux carottes sur pâte croustillante
ajouté le 07/08/2008 17:40:00
Hier soir, j'ai voulu innover dans les tartes salées. J'ai testé une nouvelle recette de pâte à l'huile d'olive, flocons d'avoine et sésame. J'ai aussi pris un nouveau moule, enfin pas si nouveau, mais je ne m'en servais jamais et je me suis dit[...]http://nathicuisine.canalblog.com/archives/20...
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Quiche poireau-saumon et sa pâte ultra-croustillante
ajouté le 30/01/2008 20:56:00
une garniture classique avec une pâte toute croustillante et parfumée Pour une soirée entre amis, j'avais fait cette quiche qui a eu pas mal de succès: la pâte, bien qu'elle ait un peu tendance à s'effriter lors du découpage en parts, est absolument[...]http://blogdecuisine.blogspot.com/2008/01/qui...
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LA PÂTE A PIZZA, MOELLEUSE ET CROUSTILLANTE du chef Thierry Marxajouté le 10/08/2008 12:00:00
Ingrédients pour une pizza ou deux fines 200g de farine de blé un sachet de 8g de levure de boulanger une cuillère à soupe d'huile d'olive 10cl d'eau tiède sel herbes de provence éventuellement Préparation[...]http://deliceurbain.canalblog.com/archives/20...
