pate four : 660 Recettes
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Miamm des gaufres! Aux fraises et sirop d'érable...
ajouté le 25/07/2008 13:48:00
Et oui! Des bonnes gaufres! Voilà ce qui arrive lorsque votre belle-mère vous gâte beaucoup (trop, selon un certain jaloux que je nommerai pas...!!! ;o) ). Tout ça pour dire que je suis extrêmement heureuse de mon cadeau et surtout très[...]http://chroniquesgourmandes.blogspot.com/2008...
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Bouchées de foie gras sur pâte feuilletéeajouté le 25/07/2008 12:41:00
Enfin! Nous sommes maintenant dans notre maison, tout est - presque - placé et j'ai finalement pu me connecter à internet! Ce fût un long et pénible processus mais, grâce à Simon, technicien extraordinaire de chez Bell Canada, tout s'est arrangé[...]http://chroniquesgourmandes.blogspot.com/2008...
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Flamiche Gourmandeajouté le 25/07/2008 08:00:00
Vous connaissez sans nul doute la flamiche au Maroilles, mais que faire quand une p'tite souris est passée par votre réserve frigo, qu'il ne vous reste plus assez de Maroilles et que votre pâte est prête, et ben! !!! ... y a plus qu' à improviser[...]http://cachou66.canalblog.com/archives/2008/0...
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Le Pouligny Saint-Pierreajouté le 24/07/2008 12:00:00
Qui : Le Pouligny Saint-Pierre. Ou : France, Berry. Quoi : Pâte molle. Comment : Lait de chèvre, cru. Croûte : Naturelle. Formes : Pyramidale, 9 cm de côté pour le bas, 3 cm de côté pour le haut, 12,5 cm de haut, 250 g[...]http://tout1fromage.canalblog.com/archives/20...
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Pâte à frire
ajouté le 24/07/2008 06:06:23
3 blancs d'?uf 300 g de farine 3 cuillères à soupe d'huile 1 sachet de levure de boulangerie déshydratée sel, poivre Mettez la levure dans un verre, remplissez d'eau tiède pas tout à fait à la moitié du verre. Laissez lever[...]http://www.recettes2cuisine.fr/recette/pate+a...
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Petits Pains Noirs des SteakHouseajouté le 23/07/2008 18:35:00
Rien à voir avec le pain noir allemand , scandinave ou russe dont la couleur foncée provient essentiellement de la présence de farine de seigle et/ou de mélasse dans la composition! Comme pour le pumpernickel américain , c'est plus[...]http://sandrakavital.blogspot.com/2008/07/pet...
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tarte aux pommes (pâte avec avoine)
ajouté le 23/07/2008 07:16:00
Bonjour, J'ai fait cette tarte il y a quelque temps déjà, et elle m'avait bleffée, tellement était bonne ! J'avais spécialement appréciée la pâte avec l'avoine, et bien sur...la confiture d'abricots sur les pommes ! [...]http://epices-moi.over-blog.fr/article-214426...
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Pâté de foie gras en croûte
ajouté le 22/07/2008 10:02:00
Pâté de foie gras en croûte - 500 g de pâte à foncer - 1 foie gras cru de 900 g - 1 bouteille de Madère - 250 g de chair de porc maigre - 175 g de lard - 1 oeuf - 250 g de gelée - quelques lardons maigres finement coupés, blondis et revenus au[...]http://saveursoubliees.blogspot.com/2008/07/p...
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Brioche au raisinajouté le 21/07/2008 11:12:40
J'aime beaucoup préparer le samedi aprè s midi une brioche ou un bon pain pour le dimanche matin. J'ai trouvé dans le magasine "Cuisine Actuelle" de Septembre 2007 une recette de brioche avec des raisins frais et cela tombait bien, car[...]http://aurelie67.canalblog.com/archives/2008/...
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Comme un Bouquet de Pains Feuilletésajouté le 21/07/2008 11:03:00
Tout est à croquer dans ces petits pains feuilletés!! A commencer par leur délicate forme en bouton de rose qui a accroché mon regard dès que je les ai vus la première fois. Comme pour les harry's bar rolls , c'est une technique de feuilletage[...]http://sandrakavital.blogspot.com/2008/07/com...