pate levee feuilletee : 6 Recettes
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Quand la pate levée feuilletée se fait salée
Ajouté le 05/03/2008 19:10:00
la pate levée feuilletée, on la connait tous pour les croissants et autres pains au chocolat et viennoiseries, mais pour lui donner un autre atout, essayez la en version salée, c'est une merveille!!! en Algérie, on trouve chez le[...]http://mignardises.canalblog.com/archives/200...
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Pains aux RaisinsAjouté le 31/10/2009 11:27:00
Depuis toujours, j'adore les pains aux raisins ... et aussi les pains aux chocolats !!!... (mais nous verrons plus tard pour ces derniers). Après l'expérience de ma brioche pur beurre, j'avais en tête d'essayer les Pains aux Raisins...[...]http://latabledeplop.canalblog.com/archives/2...
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Pains au chocolat (les vrais !)Ajouté le 22/10/2008 17:21:09
La dernière fois que j'ai essayé de faire une pâte levée feuilletée, ce fut un désastre mémorable : le beurre s'etait répandu dans la plaque et par dessus surnageait ma pâte bien flasque.....joli ! J'avais donc fait une pause pour ce type de[...]http://popotteandco.canalblog.com/archives/20...
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CHOCOLATINES MAISON
Ajouté le 08/12/2008 13:30:00
J'ai déjà une bonne recette de chocolatines maison , mais je voulais tester cette super recette de pâte briochée feuilletée , quelque peu modifiée, pour faire celles-ci. La pâte est tellement facile à faire et le pliage se fait bien, sans trop[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
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PAINS AU CHOCOLAT/CHOCOLATINES MAISON
Ajouté le 05/11/2009 11:30:00
Je suis allée faire mon épicerie chez Mayrand , un grossiste en alimentation, ouvert aussi au public. Les prix sont vraiment très, très intéressants. J'en ai donc profité pour faire du stock et j'ai finalement trouvé, après des mois de[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2009/...
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BRIOCHES FEUILLETÉES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT
Ajouté le 15/10/2008 13:15:00
Je me suis grandement inspirée de la recette de Sab pour réaliser ces brioches absolument irrésistibles. Irrésistibles parce que la pâte est vraiment très facile à travailler, et tout le monde sait bien que faire des pliages n'est pas une mince[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
