pate levee pizza : 4 Recettes
Ajouté le 05/02/2009 21:12:00
Donc voici une recette de pâte à pizza sans levée. J'étais assez sceptique au début, je l'avoue. Donc j'en avais fait 2 , une dont j'ai laissé la pâte levée et l'autre que j'ai fais comme indiqué sur le livre. Tout ça pour obtenir le même[...]http://couzinadielnadia.canalblog.com/archive...
Ajouté le 26/05/2008 20:20:00
Autant dire que la pâte levée n'est pas mon fort. Mes essais précédents, tant dans le sucré que dans le salé n'étaient pas très concluants. Ma brioche n'a pas levé correctement, résultat pâteux et ultra compact. Il faut dire que par manque de[...]http://bcommebon.canalblog.com/archives/2008/...
Ajouté le 13/01/2007 17:24:46
ce soir : Pizza Maison ( c'est la meilleure du monde... dixit mes enfants chéris...)alors si vous aussi, vous voulez des aplaudissements (et des assiettes vides ) : et pendant que la pate lève, ça vous laisse tout le temps d'aller ici... voter pour[...]http://tambouille.fr/?page=blog&oos_blog_acti...
Ajouté le 06/08/2008 14:35:00
Avant même que l'idée de la pizza ne traverse l'esprit entreprenant des Napolitains, la focaccia était déjà un classique des repas de la Rome Antique. A l'origine simple pain moelleux à la mie parfumée d'huile d'olive, la focaccia au fil du[...]http://sandrakavital.blogspot.com/2008/08/pot...