Petits Pains Noirs des SteakHouse

ajouté le 23/07/2008 18:35:00

Rien à voir avec le pain noir allemand , scandinave ou russe dont la couleur foncée provient essentiellement de la présence de farine de seigle et/ou de mélasse dans la composition! Comme pour le pumpernickel américain , c'est plus[...]

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Petits pains au chocolat

ajouté le 25/06/2008 02:00:00

salut tout le monde, pour les filles qui demandent auprés de mes nouvelles, je vais bien hamdolilah, j'ai commencé de porter la ceinture lombaire et aussi ma première scéance de réeducation etait le lundi, aujourd'hui je pars pour  la[...]

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7. Pâte levée 2 - Petits pains "noeuds" aux herbes d'après Tatiana

ajouté le 29/10/2007 17:32:00

Voici des petits pains à la forme amusante qui ont un air de parenté avec la fougasse. C'est tatiana91 qui en a proposé la recette sur CT. Succès total. L'originalité est bien sûr dans leur forme mais surtout dans leur goût: en effet,[...]

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Petits pains à base de "pâte à pizza" (MAP): étonnant!

ajouté le 01/10/2007 08:56:30

On appelle toujours la pâte à pizza de la pâte à pain . Et pourtant, personne ne donne cette recette pour en faire du pain! Afin de comprendre pourquoi, j'ai osé faire du pain avec de la pâte à pain ;o) Dans ma MAP, j'ai mis: 28cl[...]

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