Flan pâtissier

Ajouté le 22/10/2009 10:30:00

Le flan pâtissier est un dessert qu'à peu près tout le mode connaît. C'est toujours un délice de déguster un flan bien crémeux comme on en mangeait petite. Retour 2 ans en arrière: - Depuis quelques mois, une recette a fait le tour des blogs[...]

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Le brunch des fainéants

Ajouté le 03/07/2008 10:24:34

J?adore les brunchs après avoir flemmardé dans le lit les dimanches matins. Ils mixent le petit déjeuner (dont on ne veut pas se passer malgré l?heure tardive) et le repas du midi (dont il est presque l?heure). De plus, on peut y laisser libre cours[...]

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Gâteau Pêches-Nectarines

Ajouté le 13/06/2009 09:00:00

Par cette belle journée, j?avais envie d?un petit dessert tout simple qu?est la tarte aux fruits. J?ai donc farfouillé dans mon frigo et me suis décidée pour un gâteau pêches-nectarines. J?ai par contre fait la fainéante et me suis[...]

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Golden apple streusel tart

Ajouté le 02/10/2009 10:30:00

Une délicieuse tarte qui m'a permis de liquider quelques pommes du jardin légèrement abîmées que je ne pourrais pas stocker pour l'hiver. Cette tarte est vraiment raffinée: elle est composée d'une délicieuse pâte parfumée à la vanille,[...]

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Gâteau à la mousse de pistache

Ajouté le 06/06/2009 20:25:10

Maintenant que j'ai enfin ma pâte de pistache, j'en profite pour réaliser des desserts à base de pistache pour le plus grand plaisir de tous! Pour ce dessert je voulais quelque chose d'aérien, mousseux, et je n'ai pas été déçue. Je me suis basée[...]

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Cobbler aux pêches sans gluten

Ajouté le 16/08/2009 21:00:00

Il y a 2 semaines, j'ai acheté un panier de 3 litres de pêches avec l'intention d'en faire une belle tarte. J'ai mangé quelques pêches puis j'ai descendu le panier dans le frigo au sous-sol afin de les utiliser ultérieurement. Bien sûr, j'ai[...]

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Tartelettes Tatin ?clafoutisées? aux poires

Ajouté le 23/08/2008 09:41:00

Je dois faire partie des quelques rares blogeuses à ne pas encore avoir essayer la fameuse pâte feuilletée aux petits suisses … Recette découverte sur le Web alors qu?elle se trouve dans ma cuisine depuis de nombreuses années ! En effet, il y[...]

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Pâte au chocolat et à la purée de noisette (divine)

Ajouté le 07/07/2009 17:53:00

                   Divine petite pâte au chocolat et à la purée de noisette pour parfumer gâteaux et...biscuits, miam-slurp ! On peut acheter la purée de noisette en mag bio[...]

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Tartelettes pralinées double chocolat façon crème brûlée

Ajouté le 08/08/2008 12:17:44

Certaines vont hurler au mensonge ou à l?inconcevable … mais je vous le dis … je ne suis pas très chocolat ! Je ne mange jamais de chocolat en carré ou en confiserie, même pas à Noël ou à Pâques … Difficile à croire ? Cependant,[...]

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