pate terrine lapin : 3 Recettes
-
Pâté de lapin en terrine
Ajouté le 18/08/2009 05:18:00
Pour 6 personnes : 500 g de chair de lapin 250 g de chair à saucisse 2 ?ufs 1 cuiller à soupe de farine 2 cuillers à soupe de cognac 1 cuiller à café de muscade Sel et poivre Pour la marinade : 1 bouteille de vin blanc 1 gousse d'ail hachée 1[...]http://saveursetfantaisies.over-blog.com/arti...
-
Pâté au Lapin en Terrine
Ajouté le 21/04/2009 08:44:17
Ingrédients : 1 Lapin 250g de Chair à saucisse 1 Gousse d'ail Thym, laurier Persil 1/2 verre de Vin blanc Huile d'olive Barde de lard Gelée en poudre Préparation : - Couper les cuisses du lapin et[...]http://recettes.viabloga.com/news/pate-au-lap...
-
PÂTÉ DE LAPIN OU LA RECETTE EN HÉRITAGE
Ajouté le 18/09/2008 13:30:00
J'ai été élevée par des grands-parents qui avaient beaucoup de lapins. Je les voyais naître, j'aidais mon grand-père à les nourrir et nous en mangions à toutes les sauces. Je n'ai donc jamais été atteinte du complexe de Bambi ! Quand mon grand-père[...]http://lesgourmandisesdisa.blogspot.com/2008/...
