Pâté de volaille en croûte au foie gras

ajouté le 09/04/2008 08:32:21

Par impulsion, j'avais acheté l'autre jour de la chair à farcir de volaille sans trop savoir ce que j'allais en faire. J'avais aussi acheté des foies de poulet confits. Avec ces deux ingrédients, j'aurais pu refaire une terrine aux foies[...]

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Pâté de Volaille en Croûte ...

ajouté le 08/01/2008 11:02:00

Que faire avec un reste de dinde de Noël ???? ben oui un pâté pardi ou une terrine en fait je ne sais pas bien comment appeler ça loll  !!!  Après Noël nettoyez consciencieusement ce qu'il vous reste de la dinde (le plus petit des morceaux[...]

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