Oeuf poché au caviar d'huîtres et grenailles de Noirmoutier

Ajouté le 05/06/2008 08:30:00

Je ne regrette pas du tout d'avoir ouvert ce blog il y a 9 mois maintenant, outre les rencontres virtuelles avec d'autres blogueurs, je prends un immense plaisir à tester toutes les recettes qui dormaient dans mes revues ou livres de cuisine.[...]

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Poêlée de coques safranées, darioles de courgettes aux tomates confites

Ajouté le 23/07/2008 20:55:00

La cueillette des courgettes bat son plein dans le jardin, il faut donc faire preuve d'originalité pour varier un peu les plaisirs. J'ai sorti des coques du congélateur, coques pêchées en juin dernier pendant mes vacances dans le Morbihan.[...]

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Noix de St Jacques sur Flans d'endives braisées aux oranges et pâtes aux agrumes

Ajouté le 13/03/2008 16:27:00

Après une commande de pâtes aux agrumes sur SiboSibon , il me fallait leur trouver une application ... Après plusieurs changements, j'ai abouti à la recette que je vous présente aujourd'hui, qui associe le safran et les agrumes. Je suis[...]

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