Tcharek m3asel

Ajouté le 29/08/2008 08:08:00

Délicieuse recette découverte sur le forum Cuisine testée grâce à Na'ima. Délicieuse mais compliquée...Enfin, pour certain, c'est surement un jeu d'enfant mais pour moi, ça a été un peu complexe. A force de voir tout plein de recettes ramadhanesque[...]

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Ghribiya Marocaine aux raisins secs

Ajouté le 11/11/2008 08:44:47

Salam /Bonjour voici une tres bonne recette de ghribiya , delicieuse et bien tendre, ideale pour accompagner un verre de the' ou de cafe'. le melange beurre mou et huile, plutot typique aux recettes Marocaines lui donne une texture sabloneuse ,[...]

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M'chewek - Pâtisserie Marocaine et Algérienne

Ajouté le 13/08/2008 09:56:00

Ces petits fondants aux amandes portent le nom de "Mchewek" en Algérie alors qu'au Maroc on ne leur donne pas de nom particulier, ils sont considérés comme des petits fours moelleux aux amandes semblables à leur soeurs les[...]

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Boulettes au coco ultra fondantes (Pâtisserie Marocaine)

Ajouté le 04/07/2008 09:50:00

"Boulettes Nestlé au coco" Cette recette a sans doute d'autres origines que Marocaine , enfin je le pense. Ce n'est pas vraiment une pâtisserie digne des grands classiques tels que les Cornes de Gazelle (recette à venir), ni[...]

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Petite gourmandise orientale : Babouches au sésame et miel

Ajouté le 19/09/2008 14:48:11

Ingrédients: 500 g de grains de sésame 500 g de farine 1 oeuf 60 g de beurre fondu 2 c à s d'huile 2 c à s d'eau de fleur d'oranger 1/2 cuillère à soupe de cannelle 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel Préparation: Mélanger la farine,[...]

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Petite gourmandise orientale : Babouches au sésame et miel

Ajouté le 13/05/2008 10:54:00

Ingrédients: 500 g de grains de sésame 500 g de farine 1 oeuf 60 g de beurre fondu 2 c à s d'huile 2 c à s d'eau de fleur d'oranger 1/2 cuillère à soupe de cannelle 1/2 sachet de levure 1 pincée de sel Préparation: Mélanger la farine,[...]

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