Maamouls pistache

Ajouté le 09/10/2009 20:56:00

Cette année j?avais décidé pour l?Aid de présenter plusieurs sortes de petits fours que je n?avais jamais testé. J?ai trouvé mon bonheur sur le blog d?Oum Sohayb, dattes et miel, un blog qui regorge de merveilleuses recettes en étapes, je vous[...]

http://lesaveursdemacuisine.over-blog.com/art...

Mhabez pistache-sucre glace

Ajouté le 13/09/2009 06:03:00

Je reste dans les pâtisseries orientales car c'est la période en vous présentant un autre gâteau aux amandes (que l'on peut biensûr remplacer par d'autres fruits secs), il s'agit du mhabez aux pistaches et sucre glace. Cette recette est tiré du[...]

http://escale-culinaire.over-blog.com/article...

Muffins choco-pistache au yaourt

Ajouté le 27/05/2009 19:07:41

Pour mon retour sur la culinosphère, j'ai préparé des muffins extra au délicieux goût de pistache et chocolat. Je me suis inspiré de la recette de Naïma de Cuisine testée revisité à ma façon.  [...]

http://orientissime.canalblog.com/archives/20...

Pistachettes : Palets Algériens à la pistache

Ajouté le 09/07/2009 07:06:00

Pour la pâte: 3 mesures de pistache en poudre (dans les épiceries orientales ou turques) 1 mesure d'amande en poudre 2 mesures de sucre glace 2 blancs d'oeufs Zeste d' un demie citron jaune Quelques gouttes d'arôme de pistache (facultatif) Pour[...]

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Dômes à la pistache, makrout al kawkaw, kefta

Ajouté le 27/09/2009 08:00:00

Bonjour à tous, Voici (enfin) la moitié des recettes des pâtisseries que je vous ai présentées ici , il m'a fallu du temps pour taper les recettes car comme certaines d'entre vous le savent il n'est pas évident de trouver du temps quand on a 2[...]

http://1001saveurs.canalblog.com/archives/200...

***M'khabez à la pistache (Pâtisserie Algérienne)***

Ajouté le 09/07/2009 07:25:00

Une spécialité Algérienne aux amandes, mais on les prépare également à la pistache, aux noix... D'un joli voile de glaçage blanc ou en couleurs. Les M'Khabez sont un grand classique indemodable qu'on a envie de caresser avant de manger! Il est[...]

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Macarons à la pistache de Stéphane Glacier ma 100 ème recette !

Ajouté le 31/08/2008 17:32:00

Cette recette de Macarons vient du livre de Stéphane Glacier qui propose un choix important de différents macarons et dont j'ai déjà donné une recette : ici mais j'ai utilisé là encore la méthode de Mercotte Je ne vous garantis pas que vous les [...]

http://piroulie.canalblog.com/archives/2008/0...

Les Ma'amouls aux pistaches et figues...ou mes premières patisseries orientales

Ajouté le 19/10/2008 16:24:00

Après mon dernier rattage culinaire, je devais me rattraper histoire de sauver ma face...J'ai jamais essayé de faire de patisserie orientale et le moment était venu pour tenter ma chance. J'ai choisi pour mon premier essai les Ma'amoul que je[...]

http://annacuisine.canalblog.com/archives/200...

Chamiya ou petit feuilleté la pistache (pâtisserie syrienne/libannaise) La pistache est t-elle bonne pour la santé?

Ajouté le 18/10/2009 14:31:00

Je ne dirais pas que cette pâtisserie sera bonne pour vous (attention les calories llol) mais la pistache, contrairement au apriori, est un allié pour votre santé. En effet, les scientifiques ont démontré que les pistaches sont bonnes pour la[...]

http://orientissime.canalblog.com/archives/20...