patissiere : 63 Recettes
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CREME PATISSIERE... UNIVERSELLE !
ajouté le 17/07/2008 11:35:00
Préparation : 5 min Cuisson : 10 min Ingrédients (pour 8 personnes) : - 3 ?ufs - 75 cl de ...http://saveursetcouleurs.over-blog.com/articl...
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Les mini babas aux kumquats et crème pâtissièreajouté le 03/07/2008 17:17:00
Aujourd'hui, pour mon anniversaire, j'ai confectionné des petits gâteaux pour ma famille, c'est des gourmands!!! J'ai réalisé des minis babas/crème pâtissière/kumquats et des sablés ganache/choco/framboises...j'ai juste eu le temps de prendre[...]http://tinicre.canalblog.com/archives/2008/07...
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Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolatajouté le 28/06/2008 21:36:00
Pour le petit déj de demain je me voyais bien déguster un morceau de chinois. Donc qu'ai-je fait cet après-midi??????? Eh bien oui : un chinois ! A vrai dire ce n'est pas beaucoup de travail : je mets tous les ingrédients dans le[...]http://sucreetfantaisie.canalblog.com/archive...
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Paris-Brest en petites bouchées, la farine pâtissièreajouté le 27/06/2008 15:39:00
J'avais promis de vous faire découvrir quelques farines, et j'avais commencé par la farine d'épeautre en vous préparant un crumble de pommes au confit de vin et à l'épeautre. Cette fois, c'est au tour de la farine pâtissière de se dévoiler un[...]http://mespepites.canalblog.com/archives/2008...
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Choux à la crème pâtissière à la noix de coco et ananas caramélisées, gouttes de chocolat aux fraises
ajouté le 25/06/2008 12:00:55
J’ai préparé un dessert exotique : J’ai fait des choux que j’ai garni de crème pâtissière aromatisée à la noix de coco (recette que j’ai prise du site l’Internaute) et d’ananas caramélisé. Je me suis amusée à[...]http://www.chefnini.com/choux-a-la-creme-pati...
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CHOUX CHANTILLY ET CREME PATISSIEREajouté le 21/06/2008 16:46:00
si si... très facile à faire ! on y va ? ... c'est parti ! Pour la crème pâtissière : 2 jaunes d'oeufs 50 g sucre 20 g Maïzena 250 g lait entier (25 cl) parfum au choix (facultatif) [...]http://flexipanelly.canalblog.com/archives/20...
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Petits roulés crème pâtissière et pépites de chocolatsajouté le 20/06/2008 08:01:00
Pour la pâte briochée: Desolée pour l'esthétique...ils sont vraiment pas terribles ^^ 2 ?ufs et compléter avec du lait jusqu'à 300 ml 1 pincée de sel 500 gr de farine 2 càs de margarine 2 càs de sucre 1 sachet de levure type briochin[...]http://pikecrok.canalblog.com/archives/2008/0...
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Gâteau moelleux aux fraises, au chocolat blanc et à la crème pâtissièreajouté le 28/05/2008 19:22:00
Ah les fraises!!!! J'adore, j'en mangerai des tonnes.... Ingrédients: Génoise: 150 g de farine 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 5 g de sucre vanillé Crème pâtissière 250 g de lait 25 g de farine 1[...]http://encuisineamartin.canalblog.com/archive...
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Gâteau moelleux aux fraises, au chocolat blanc et à la crème pâtissièreajouté le 28/05/2008 19:22:00
Ah les fraises!!!! J'adore, j'en mangerai des tonnes.... Ingrédients: Génoise: 150 g de farine 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 5 g de sucre vanillé Crème pâtissière 250 g de lait 25 g de farine 1 oeuf entier + 1[...]http://okcebon.over-blog.com/article-20015236...
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Tartelettes aux fraises, crème pâtissière au nougat et à la fève tonkaajouté le 16/05/2008 15:23:00
La revoilà la petite fève, avec son goût si particulier et son odeur irrésistible? En pleine recherche d?idées pour débarrasser sérieusement ma cuisine de toutes les denrées alimentaires qu?elle contient, j?ai réalisé ces[...]http://blogalolotte.canalblog.com/archives/20...