patissiere chocolat : 18 Recettes
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Chinois à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat
ajouté le 28/06/2008 21:36:00
Pour le petit déj de demain je me voyais bien déguster un morceau de chinois. Donc qu'ai-je fait cet après-midi??????? Eh bien oui : un chinois ! A vrai dire ce n'est pas beaucoup de travail : je mets tous les ingrédients dans le[...]http://sucreetfantaisie.canalblog.com/archive...
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Choux à la crème pâtissière à la noix de coco et ananas caramélisées, gouttes de chocolat aux fraises
ajouté le 25/06/2008 12:00:55
J’ai préparé un dessert exotique : J’ai fait des choux que j’ai garni de crème pâtissière aromatisée à la noix de coco (recette que j’ai prise du site l’Internaute) et d’ananas caramélisé. Je me suis amusée à[...]http://www.chefnini.com/choux-a-la-creme-pati...
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Gâteau moelleux aux fraises, au chocolat blanc et à la crème pâtissièreajouté le 28/05/2008 19:22:00
Ah les fraises!!!! J'adore, j'en mangerai des tonnes.... Ingrédients: Génoise: 150 g de farine 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 5 g de sucre vanillé Crème pâtissière 250 g de lait 25 g de farine 1[...]http://encuisineamartin.canalblog.com/archive...
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Gâteau moelleux aux fraises, au chocolat blanc et à la crème pâtissièreajouté le 28/05/2008 19:22:00
Ah les fraises!!!! J'adore, j'en mangerai des tonnes.... Ingrédients: Génoise: 150 g de farine 3 oeufs 150 g de sucre en poudre 1/2 sachet de levure 5 g de sucre vanillé Crème pâtissière 250 g de lait 25 g de farine 1 oeuf entier + 1[...]http://okcebon.over-blog.com/article-20015236...
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Feuilletés briochés à la crème patissière et aux pépites de chocolatajouté le 01/05/2008 18:03:00
Divines gourmandises que ces feuilletés, qui ressemblent aux pliés au chocolat que l'on trouve dans certaines boulangeries. J'ai repris la recette des pains au chocolat ( souvenez-vous, c'était ICI ) dont la pâte est si savoureuse,[...]http://latoquedetravers.canalblog.com/archive...
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Brioche torsadée à la crème pâtissière et aux pépites de chocolat (MAP + four)
ajouté le 03/04/2008 22:07:11
Voici mon premier essai de brioche maison et je suis très contente, elle est très belle et surtout très bonne ! Source : "Pain maison, spécial machine à pain" aux Editions Marabout Chef Pour une brioche pour 4 personnes 30 [...]http://melcuisine.canalblog.com/archives/2008...
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Crème pâtissière au chocolatajouté le 06/03/2008 08:29:00
Une recette de base très facile ;) Elle peut aussi bien servir pour remplir des choux que pour remplir des éclairs ou sur une pête à tarte avec des fruits par dessus. Ici avec des choux 2cs fécule 2cs sucre 1 oeuf 2dl lait 1 sachet de sucre[...]http://marlysa12.blogspot.com/2008/03/crme-pt...
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Crème pâtissière au chocolat
ajouté le 22/02/2008 11:02:01
25 cl de lait 3 jaunes d'œufs 35 g de sucre 50 g de chocolat noir 35 g de farine 30 g de beurrehttp://www.goosto.fr/recette-de-cuisine/creme...
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Chinois à la crème patissière et aux pépites de chocolatajouté le 14/02/2008 17:29:00
J'ai vue ce dessert chez Frédée de Tambouille & gourmandise qui la trouver chez la toque de travers C'est un gâteau que je ne connaissais pas en tous cas pas de nom j'en avais sûrement vu dans les magasins mais c'est tous. Alors comme[...]http://doudoue73.canalblog.com/archives/2008/...
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Chinois à la crème patissière et pépites de chocolatajouté le 12/02/2008 17:28:00
Cette recette me vient d'un très vieux magaz ine de cuisine datant de 1997. La brioche est vraiment délicieuse, moelleuse à souhait....bref, j'ai adopté cette recette. Ingrédients: *Pour la brioche : 400 g de[...]http://karine100705.canalblog.com/archives/20...