^^Mousse de thon au citron et à l'origan vraiment extra de Patricia Wells^^

ajouté le 04/04/2008 09:17:00

Je viens de découvrir cette recette chez Miamourdises , elle est issue du livre de Patricia Wells , Les meilleures recettes des restaurants italiens, je vais d'ailleurs le commander prochainement. J'ai déjà celui[...]

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Patricia Wells, les légumes au coeur

ajouté le 05/02/2008 15:34:00

Patricia Wells est sans doute l'Américaine qui connait le mieux la gastronomie française, les bistrots parisiens et les produits de nos terroirs, Provence en tête. Installée en France depuis 25 ans, la critique gastronomique de l'International[...]

http://bruitcotecuisine.canalblog.com/archive...

Patricia Wells, les légumes au coeur

ajouté le 02/02/2008 15:34:00

Patricia Wells est sans doute l'Américaine qui connait le mieux la gastronomie française, les bistrots parisiens et les produits de nos terroirs, Provence en tête. Installée en France depuis 25 ans, la critique gastronomique de[...]

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Filet de porc à l'étuvé et gratin de courge à la pistache de Patricia Wells

ajouté le 21/11/2007 08:00:00

Inspiré par la grande prêtresse qu'est Patricia Wells, Robert Beauchemin nous a entretenus, dans La Presse de samedi dernier, de légumes. Il s'est même permis de nous offrir quelques recettes de son nouveau livre Merveilleux légumes , paru tout[...]

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