Paupiettes de veau à la crème

ajouté le 11/02/2008 11:02:02

4 escalopes de veau 150 g de champignons de paris 150 g de chair à saucisse 30 g de beurre 1 cuil. à soupe d'huile 1/2 verre de vin blanc sec 15 cl de crème fraîche sel, poivre du moulin

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