pays basque pate : 1 Recettes
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L'Ossau Iraty
Ajouté le 22/05/2009 12:00:00
Qui : L'Ossau Iraty. Ou : France, Pays Basque, Béarn. Quoi : Pâte pressée, non cuite. Comment : Lait de brebis, cru, entier. Croûte : Naturelle. Formes : Cylindre, de 18 à 26 cm de diamètre, de 10 à 14 cm de haut. Matière Grasse[...]http://tout1fromage.canalblog.com/archives/20...














