Pêches au thym et à la vanille

Ajouté le 08/10/2009 20:04:00

Voici une petite salade de pêches qui se sert aussi bien à l'entrée qu'au dessert. L'association pêches et thym est sublime, je l'ai déjà utilisée dans les jus et les salades , mais ici, la saveur est encore plus douce et complexe grâce à la[...]

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Tartare d'avocat aux pêches et noix en coques

Ajouté le 17/08/2009 09:24:00

J'ai découvert l'avocat il y assez peu de temps paradoxalement... Je ne le connaissais que sous la forme de guacamole que d'aucuns font grand cas mais que je n'apprécie pas particulièrement pour ma part... Depuis 3 mois je mange au moins 3 avocats[...]

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Tarte Fine aux pêches, queue de langoustine, salade d'herbes aromatiques

Ajouté le 27/07/2009 07:00:00

Une jolie entrée, avec des saveurs particulières, c'est un premier essai ! car je souhaite déjà faire quelques modifications au niveau de la salade d'herbes aromatiques. Ingrédient pour 4 personnes : 4 disques de pâte feuilletée (le[...]

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Tarte tatin aux boudins, à la mangue, aux pêches et au pain d'épices et miel

Ajouté le 12/10/2008 08:00:00

Cette recette trouvée dans le journal du vendeur de produits surgelés Picard est à la fois simplissime et rapide. En outre nous avons trouvé l'association boudin/mangue-pêche très réussie! Pour 4 personnes: - une pâte brisée, - un peu de[...]

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