Les muffins anglais

Ajouté le 19/07/2008 15:49:50

Mmmm des muffins anglais au petit déjeuner,  c’est un pure moment de plaisir ! Ceux là sont vraiment excellents, c’est la meilleure recette que j’ai pu faire jusqu’à maintenant. Moi je les aime en version salée ou avec[...]

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Chouquettes à la vanille

Ajouté le 30/09/2008 14:00:00

Alors oui, là je sais que tout le monde connaît la recette. Mais moi c'était mes premières chouquettes ! Vrai de vrai ! Jamais essayé avant ! En plus je croyais que c'était super difficile... J'entends d'ici les "Oh la honte ! trop[...]

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Muffin au lait de coco et pralin

Ajouté le 22/09/2008 16:41:00

             Après les muffins à la polenta riches en beurre , avec leur petit air breton (ah ! que j'aurais aimé avoir ces vacances-là ...) voici (comme la photo ne l'indique pas forcément, surtout[...]

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Muffins aux flocons d?avoine et pommes

Ajouté le 01/10/2008 17:30:51

Ces muffins sont excellents pour un petit déjeuner. Ils sont très riches en fibres grâce aux flocons d'avoine et à la pomme, mais également riches en oméga-3 puisque le beurre est remplacé par de l'huile de colza. J'ai trouvé cette recette dans[...]

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Muffins saumonés au tarama & crevettes

Ajouté le 22/09/2008 13:18:00

Emballée par mes muffins roses MAIS salés à la betterave, je récidive dans le rose... salé ! Cette fois-ci avec un petit goût de poisson. Au tarama : quoi de plus rose ? Et pour accentuer la couleur : saumon et crevettes... roses, bien[...]

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Muffin au son et petit goût de chataigne

Ajouté le 03/09/2007 08:29:34

assiette Luminarc Pour 5 muffins de 85g 30g de son 40g de farine de seigle 2 càs bombée de farine de chataigne 150g de compote de   fruits   (ananas pour cette fois) 20g de fructose 1 oeuf 1càc de[...]

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Muffins grenadine pour le Muffin Monday #10

Ajouté le 27/09/2008 13:47:00

Je sais ce que vous pensez : "mais qu'est ce qu'il lui prend à cette gourmande ?? pourquoi rien que des muffins salés pour le Muffin Monday #10 ?". C'est vrai que je me suis bien amusée avec mes muffins à la betterave ou ceux[...]

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Muffins bicolore au chocolat noir & crème de ricotta

Ajouté le 20/09/2008 12:48:00

Vous avez depuis longtemps compris que j'adorais les muffins, salés ou sucrés, la forme, la préparation, le goût... tout me plait chez eux. Au Muffin Monday #9 j'ai repéré pas mal de bonnes recettes. Par exemple, celle de Christine au[...]

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Muffins super croustillants aux chamallow & tagada, sans cuisson

Ajouté le 28/09/2008 13:20:00

Allez ! un dernier petit muffin rose pour le muffin monday #10. Et puisque le sucré a décidemment bien plus de succès que le salé par ici, ce sera une petite douceur et maxi regressive en plus ! ça faisait longtemps, non ? Je sais[...]

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Muffin tout cacao au tofu soyeux et à la farine de petit épeautre

Ajouté le 10/05/2008 08:35:00

Pour ceux qui aiment VRAIMENT le chocolat et les saveurs fortement cacaotées, voici des muffins très sains, moelleux et croquants tout cacao : de la farine de petit épeautre, du tofu soyeux, du bon cacao maigre, peu de sucre et le craquant[...]

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