Tarte aux légumes et mozzarella

Ajouté le 19/09/2008 09:03:00

Sur le coup, j'ai cru qu'elle était ratée, ma tarte : j'avais mixé un peu de lait avec la mozzarella, au-dessus des légumes, et il semble que j'en aie mis un peu trop : il s'est un peu sauvé sous la pâte, le bougre. Mais plus de peur que de mal.[...]

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Pâtes aux poireaux et petits pois (et chèvre, si on y pense)

Ajouté le 22/09/2008 10:40:00

J'ai découvert l'an dernier les pâtes aux poireaux et j'en ai fait chaque semaine, tout au long de l'hiver, tant j'ai adoré ça. C'est très simple, rapide, ça permet d'allier l'amour des pâtes à la nécessité de manger des légumes. Le poireau est sans[...]

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