Petit soufflé léger au fromage de chèvre

Ajouté le 10/04/2008 10:00:00

    Je suis furieuse, j'avais terminé ce message, et je suis allée voir bêtement ailleurs sans le sauvegarder, alors forcément y'a plus qu'à tout recommencer ! grrrrrr ! Je disais donc avant de tout refaire, que je cherchais depuis[...]

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Petit soufflé de ricotta et épinard

Ajouté le 17/11/2008 16:18:00

Un petit '' soufflé '' facile à faire et idéale pour passer un reste de fromage ricotta. J'ai réalisé 2 ramequins avec +/_ 200 g de ricotta, 100 g d'épinard cuits et hachés, 2 oeufs, 1 échalotte grise et 1/2 oignon (qu'on fait suer dans[...]

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