Petite miche de pain bis au levain

Ajouté le 28/10/2008 17:09:00

Ce petit pain est idéal pour 2 ou 3 personnes..... Le mien pesait 420 g et mesurait 17 cm de long pour 9 cm de haut ***** ***** ***** Dans la cuve de votre MAP 250 g de[...]

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Petite miche de pain sur poolish (525 g)

Ajouté le 30/11/2008 15:30:00

Une petite miche de pain toute rigolote et bien dorée, pétrie en machine à pain et cuite dans une cocotte en fonte. Elle pèse 525 g, mesure 18 cm de diamètre et 8 cm de haut environ C'est mamanhélène, sur[...]

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