petite verrine saumon : 3 Recettes
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Petite Verrine Apéritive de Tartare de Saumon au Citron Vert
Ajouté le 13/12/2007 10:17:00
Pas trop de temps en ce moment et pourtant je suis en congés......!!!!!!! (dire qu'il nous a fallût annuler nos vacances en Martinique :( j'espère que ce n'est que partie remise, n'est ce pas Colette ??? j'aurais bien[...]http://jojocuisine.canalblog.com/archives/200...
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Petite Verrine Appéritive de Tartare de Saumon au Citron VertAjouté le 12/12/2007 18:54:00
Pas trop de temps en ce moment et pourtant je suis en congés......!!!!!!! (dire qu'il nous a fallût annuler nos vacances en Martinique :( j'espère que ce n'est que partie remise, n'est ce pas Colette ??? j'aurais bien[...]http://jojocuisine.canalblog.com/archives/200...
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Petite verrine en duo de couleurs, salade de chou blanc au saumon...
Ajouté le 08/12/2008 20:48:10
La difficulté avec l'agar-agar, c'est le dosage....Pourtant, je n'utilise presque plus que ce gélifiant dans ma cuisine ayant une retenue de plus en plus exacerbée pour la gélatine. Cela dit, et incontestablement, si l'agar-agar n'est pas[...]http://natjulien.free.fr/b.php?2008/12/08/404...
