Petites brioches japonisantes au tofu soyeux: matcha/cranberries aromatisées cerise ou pépites de butterscotch/chocolat noir? ?

ajouté le 14/04/2008 14:15:00

Pour qui a bêtement acheté un paquet de tofu soyeux en rade et ne sait pas trop qu?en faire ou bien voudrait tester un nouveau truc « wild » - sauvage, ça faisait moins dramatique ? j?ai THE recette de brioche que je ne pense pas encore[...]

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Petites brioches aux pépites de chocolat

ajouté le 11/04/2008 20:28:00

Ingrédients : Pour la brioche - 500g de farine - 20 cl de lait - 1 cuillère à café de sel - 70 g de beurre - 50 g de cassonnade - 1 sachet de levure Briochin Pour la crème patissière - 100ml de lait - 1 jaune d'oeuf - 20g de[...]

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