Tcharek

Ajouté le 06/10/2008 22:35:10

La recette est d'oum souhayb et ils font partis de mes gâteaux préférés. J'ai voulu les faire aec de l'arôme pistache mais ayant mis de l'eau de fleur d'oranger dans la farce, la pistache ne s'est pas senti du tout. P our la pate : 3[...]

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Griwechs

Ajouté le 18/03/2009 09:20:00

Les griwechs font parties des gâteaux incontournables de la pâtisserie Algérienne,ils sont croustillants et fondants à la fois ,la seule difficulté est le façonnage qui est un peu délicat. J'ai opté pour la recette  d'Oum[...]

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Macarons

Ajouté le 14/10/2009 08:59:00

J'espère que vous vous portez bien ,aujourd'hui je vous propose de tester cette recette de macarons que j'ai trouvé sur le net ,je les ai garni de crème au beurre ...je vous laisse visionner la vidéo pour découvrir la recette.[...]

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L'arayech

Ajouté le 30/09/2008 17:01:44

Voici une patisserie algéroise que j'apprécie beaucoup ,c'était une première pour moi donc le façonnage n'était pas encore très au point lol. Ingrédients: 300g de farine 100g de margarine fondue 1 c à c d'extrait de vanille 2[...]

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l'bniouene

Ajouté le 19/06/2009 19:56:00

je mets ça sur petit four, malgré que c'est un gâteau sans cuisson, donc il est minuit je suis plus que fatiguée, je ne vais pas vous casser la tête a trop parler, on passe aux ingrédients: 2 boites de biscuits (en Angleterre c'est tea biscuit,[...]

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mes gâteaux

Ajouté le 05/10/2008 18:48:00

encore une fois je vous dis saha aidkoum, et faut vous dire que canalblog durant l'aid était inaccessible, j'éspère qu'aujourd'hui je pourais vous passez les photos de mes gâteaux, les recettes je vous les passes dés que je serais de retour en[...]

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Les Churros

Ajouté le 29/03/2009 08:37:00

je devais absolument essayer cette recette, pour savoir si elle ressemble a notre zlabiya du bled appelée Sbae laeroussa, mon verdict, pas la meme chose, car la notre est croustillante. mais.............. j'avoue que je n'étais pas du tout[...]

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Skandriettes

Ajouté le 06/10/2008 22:50:06

Encore une recette de chez Dattes et Miel (oum souhayb) 9a faisait longtemps que je voulais la tester ; super simple. Ingrédients pâte : La même que pour les tcharek : 3 mesures de farine 1 mesure de beurre 1  pincée de sel[...]

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Rochers coco

Ajouté le 06/10/2008 15:46:17

Après la présentation de mon plateau de pâtisseries, voici les recettes. On commence par les rochers coco. Extra simple, sans gluten. La recette est de Oum Lila du forum les bonnes pâtisseries orientales 180 g de sucre 300 g de noix[...]

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les oreillées

Ajouté le 11/02/2009 21:45:00

a vrai dire que c'est des petites mignardises que j'ai faite y a bien un bout de temps de cela, mais que vraiment je cherchais le temps pour poster, je me trouve heureuse de ne pas avoir perdue la recette, donc je vous passe les ingrédients: 250[...]

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